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今天這家店可是完全打動著鮭魚飯的S,看它可愛的名片,平常不拿名片的S都拿了一張回家呢~

位於國父紀念堂2號出口旁的美威鮭魚,專賣鮭魚產品,裏頭生的到到半生到全熟應有盡有,當初剛開時J就一直想帶S來,今天終於一睹風采了!

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中午用餐時間還沒到,只有S跟J,吧檯式的座位,整家店大約只有20個位置,到了用餐時間若沒有訂位肯定是要等待的。

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高腳椅下方有個小網子可以將包包放在底下,幼兒用椅也是高腳的,看起來很可愛

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牆上是簡單的布置,幾幅方塊畫配上石磚牆

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裡面來有賣鮭魚跟湯包,要是冬天真的很想買一包,回家煮狩獵湯

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 我把桌面拍得太醜了所以決定用黑白,桌上有著筷子跟叉子湯匙,因為菜單東西料理都有,所以餐具當然都附囉

 

我們來看看菜單囉

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我們點了一份A套餐(49元),附餐所附的湯品

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羅送蔬菜湯

  •  松露燉鮭野菇燉飯(340元)

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一整大塊的鮭魚放在燉飯上,是不是很誘人

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 鮭魚上的油脂都可以清楚看到快滴下來了,肉質很嫩,配上鮭魚油,超級濃郁的鮭魚香,完全不會被奶油蓋掉

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豐富的蔬菜跟那些一點一點黑黑的東西,沒錯那就是松露,搭上奶油燉飯跟鮭魚,嗚嗚好好吃,濃郁的香味讓你每口都吃的到

  • 鮭魚刺身組合(附白飯)(280元)

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我以為送上來5.6塊就了,沒想到有12塊耶,超多超滿足的,裡面還有三種不同的吃法,還附上沙拉,S我覺得超級划算

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原味鮭魚,看到濃濃的油脂了嗎?超嫩超濃郁的鮭魚,新鮮又沒腥味,吞下去後鮭魚味都還留在口中唷

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鮭魚搭上紫蘇,清爽中和油脂

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鮭魚配上海苔,像在吃鮭魚軍艦,海苔很香

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很可愛的醬油罐

  • 鮭魚滷肉飯(40元)

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香香甜甜的滷汁配上鮭魚塊、香菇、肉絲、黃瓜跟甜薑,很豐富耶

想想外面一碗滷肉飯也要25-30元,然後只有肥肉跟醬汁,這裡只要40原有這麼多料,其實價值頗高的!

 

 

如果你跟S一樣吃遍各式各樣的魚還是最愛鮭魚,每每上爭鮮點了別的魚吃完就有「早知道就點鮭魚」這樣的想法的你,絕對不要錯過這家店,個人覺得不算太貴,而且新鮮又好吃。鮭魚的油脂夠又新鮮,我想做炙燒一定很棒,礙於我不愛這種半生半熟的產品無法為大家嘗試,但進來的人3/4都點炙燒,真是讓我很心癢又不敢,好煩唷,你們快來幫我吃吃。不僅生的好,熟的也是有許多選項,完全安撫像J這種不敢吃生又義氣相挺陪同的伴。

那天中午見到許多阿罵門外帶5、6碗回家,還有一些看起來就不是上班族的媽媽們來吃,我想這家店在東區高級住宅區的人們心中,可能就是我們的爭鮮吧!

 

 

美威鮭魚 Supreme Salmon

地址:台北市忠孝東路四段320-2號

開放時間:0 Mon-Sun: 11:00am-9:30pm

電話:02) 2731 1769

座位數:19

大眾運輸:國父紀念館2號出口

官網:http://www.supremesalmon.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/SupremeSalmon

 

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