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相信咖哩飯在各位的餐桌上一定時常出現,S的弟弟總是可以藉此就扒完三碗飯,而且只要醬唷!

今天S跟J又心血來潮想要省錢,所以決定自己來cooking,一鍋花費100元有找可以讓我們倆吃個2餐都沒問題呢,心動嗎?快跟我們一起行動吧

 

 

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材料:

紅蘿蔔  半條

洋蔥   半顆

南瓜   1/4顆

花椰菜      半顆

番茄         2/3顆 (絕地大秘密武器)

蘋果         半顆(嗚忘了拍)

杏包菇      兩小條(嗚忘了拍)

咖哩塊  3小塊 (任何喜歡的牌子唷) 

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今天使用的牌子,剛好前陣子松青買一送一,所以一盒只要60元唷,便宜吧!

 

 

 

做法: 

1. 洗淨後,請將他們切成你愛的形狀

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切成塊狀或片狀的南瓜

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J很無聊又勤勞的把花椰菜的莖跟杏包菇切成了條狀

 

 

 

2. 先把紅蘿蔔、洋蔥、材料中一半的南瓜還有蘋果先下去煮第一遍,燉味道

加入蘋果是因為我們想吃甜一點,南瓜很容易爛掉就會失蹤在咖哩中,所以只放一半當醬底,另外一半晚點放才能吃到

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阿忘了,要把秘密武器的番茄也放下去一起煮(S超級排斥加進去的,但吵輸J只好....等等來看會變怎樣)

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3.跳起來後再將剩下的花椰菜、杏包菇跟剩下的南瓜都放下去一起煮,等再次跳起來就好囉

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美味吧

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若想要豪華點就再加點肉,因為J不想吃肉,所以不准我加入咖哩中煮,我只好另外燙來加進去吃

 

 

 

成果

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美味的一餐,只花了我25元,外加我的牛肉也才50元,很便宜吧!

南瓜、洋蔥和蘋果讓咖哩不死鹹還甜甜的,秘密武器的番茄其實S我吃不太出來味道,但J說超好吃的,不會太重又有一點點番茄味還可以吃到番茄太幸福了,所以喜歡番茄的各位也可以試試唷!

滿滿蔬果又便宜的一餐^^

 

 

 

 

 

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    SJ巴拉巴拉 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()