巴拉巴拉隨便寫

今天Ｓ跟Ｊ來吃了涓豆腐，從前我們都要有重大的事情我們才來當慶祝吃一下，Ｊ愛它的豆腐鍋愛得要死，讓我們來看看這家店有什麼魅力吧！

它是韓國第一大的連鎖豆腐煲專賣店，自今已經有許多分店唷，我們今天前往的是北車微風2樓的這家分店

人潮絡繹不絕的涓豆腐，想吃請記得定位唷，座無虛席的店，服務生（黑衣圍裙者）也忙進忙出的照顧每位客人

每桌都會有一壺茶壺，很漂亮吧！這杯茶壺除了喝茶之外還有別的功用唷，下面再介紹給各位！

來看菜單囉

Ｊ說這是他今天最美的樣子哈哈

新的菜色：韓國炸雞（好適合一群人來吃宵夜點唷）

人氣餐點

韓式豆腐煲，每鍋都可以選擇自己想要的辣度

韓式特色料理：很適合一群人來點分著吃

特色料理／石鍋飯／飲料甜點

每桌都會送上小菜，都是可以無限續的唷（有時候服務生太忙，請他幫忙續他常常會忘記，但當他比較有空的時候，當你小菜的最後一口夾走，他會馬上說「為您補新的小菜唷」很勤快的服務）

圖（左上到右下）：泡菜／粉絲／南瓜／煎豆腐／黃豆芽／海苔

只要有點豆腐煲，每鍋都會附上一鍋石鍋飯，是紫米飯唷，這碗石鍋飯單點也要80元呢～

上石鍋時服務生會細心的為你解說如何食用這鍋飯，下面讓Ｓ來為你介紹

 1．直接盛到碗裡食用

2．包在海苔上，直接享受海苔的鹹味跟飯的結合

3．將小菜跟飯一同包進海苔中食用，可以沾著附上的醬汁食用唷

4．做成茶泡飯，可以吃到非常純粹的茶香跟飯香唷（注意：石鍋內除了乾淨的湯匙跟茶水之外不可以到有油的東西進去唷）

 圖（左上到右下）：將飯吃到剩下一層石鍋，倒入茶水，靜置數分鐘，即可食用囉

它們家的石鍋飯就佔了我一半的版面呢～配角都這麼棒了，大咖的一定更令你喜歡，介紹主角囉！

• 嫩豆腐包（牛、羊、豬、吻仔魚）（290元）

Ｓ這鍋選了牛肉跟小辣，湯有濃濃的牛肉香，豆腐也很嫩，豆腐絕對不是一般超市買的那種豆腐的口感，是一種介於豆花跟一般豆腐的口感

 每鍋都會附一顆雞蛋，Ｓ選擇將蛋黃伴著飯跟泡菜吃，當然一般而言都是跟Ｊ一樣煮入豆腐鍋內

• 野菜仙姑嫩豆腐煲（290元）

這鍋也是小辣，但是Ｊ說以前的小辣很辣，現在就還好，所以我們就把小菜的泡菜加進去一起煮，變得更濃更好吃　唷

這是Ｊ把蛋拌入豆腐鍋內的樣子，蛋讓豆腐鍋內的辣度變得更溫和了

每鍋餐後附上的飯後甜點：柚子黑糖豆花，柚子跟黑糖很搭，目前只在這裡吃過這樣的組合唷！

涓豆腐DUBU HOUSE（微風台北車站店）

地址：台北市中正區北平西路3號2樓（台鐵2樓東南側）

開放時間：11:30–14:00, 17:30–21:00

電話：02-23119288

消費：290元↑

網站：http://www.dubuhouse.com.tw/